Katalog

Kategorier
Producent
Årgang
Volumen
Land
Distrikt
under distrikt

Tilmeld vores nyhedsbrev

Priorat

Priorat har de sidste 20 år virkelig vundet international anseelse – og med god grund. Vi er i Catalonien i det nordlige Spanien lige syd for Barcelona.

De stejle skråninger er helt frygtindgydende, og det sammenholdt med, at stokkene grundet den skiferholdige undergrund gav meget lavt udbytte, gjorde, at folk helt opgav at arbejde med vinstokke...

Priorat har de sidste 20 år virkelig vundet international anseelse – og med god grund. Vi er i Catalonien i det nordlige Spanien lige syd for Barcelona.

De stejle skråninger er helt frygtindgydende, og det sammenholdt med, at stokkene grundet den skiferholdige undergrund gav meget lavt udbytte, gjorde, at folk helt opgav at arbejde med vinstokkene, men i 90’erne opdagede dygtige vinfolk potentialet netop i dette lave udbytte og fik vist omverdenen, at der kan laves topvin her – og i dag laves mange af Spaniens bedste og dyreste vine her.

Den meget lave regnmængde netop her kombineret med jordbunden gør, at mange stokke helt udtørrer druerne, så druerne giver meget lavt udbytte med stor koncentration og god mineralitet, idet stokken søger langt ned i undergrunden for at søge væske,

Vinene er meget imponerende, men ofte også ret kostbare.

Mere

Priorat 2 varer

Underkategorier

  • Bodegas Altza

    Priorat har de sidste 20 år virkelig vundet international anseelse – og med god grund. Vi er i Catalonien i det nordlige Spanien lige syd for Barcelona.

    De stejle skråninger er helt frygtindgydende, og det sammenholdt med, at stokkene grundet den skiferholdige undergrund gav meget lavt udbytte, gjorde, at folk helt opgav at arbejde med vinstokkene, men i 90’erne opdagede dygtige vinfolk potentialet netop i dette lave udbytte og fik vist omverdenen, at der kan laves topvin her – og i dag laves mange af Spaniens bedste og dyreste vine her.

    Den meget lave regnmængde netop her kombineret med jordbunden gør, at mange stokke helt udtørrer druerne, så druerne giver meget lavt udbytte med stor koncentration og god mineralitet, idet stokken søger langt ned i undergrunden for at søge væske,

    Bodegas Altza er ingen undtagelse til dette. Vi er i en højde over 400 m. på klassiske meget stejle skråninger med masser af skifer og lidt løse kvarts på overfladen, som er med til at holde på varmen i jorden om natten og dermed bedre optagelse af friske mineraler til vinene. Samtidig har man på stedet forholdsvis gode vindforhold, som tilfører vinene en tiltrængt friskhed.

    Priorat vine, som de skal smage, uden at du bliver ruineret!

Viser 1 - 2 af 2
Viser 1 - 2 af 2