VignaLina Barbera d´Asti 2016, Santa Caterina

DKK 189.00

Available:180 på lager
Share this product

Navnet på denne Barbera er en hyldest til to store kvindelige personligheder, der har efterladt et vigtigt spor af sig selv, ikke kun i familien: begge blev kaldt Lina. nBarbera er den mest kendte indfødte druesort i Piemonte. Dens druer modner langsomt og sent, hvilket er med til at gøre denne vin til en drøm af en oplevelse og er lagret 12 måneder på egetræsfade og derefter 8 måneder i flasken.nVignalina har virkelig smæk på den helt rene saftige røde frugt, nok netop det man forbinder med denne DOCG. En anelse fadpræg, uden at det skaber rod i noget. Præcision og perfekt balanceret frugtsyre til at rense med. Passer flot til braiseret kød eller langtidsstegte svinekæber, svamperetter med trøffel.n